Denne artikel er sponsoreret af Floradania.dk
Over en årrække har gartnerierne, som står bag dine potteplanter, gennemført en lang række tiltag, som gavner på klimakontoen. Hovedkomponenterne er mindre vand, el og varme.
Det har ført til en produktion, som er både smartere, klogere og mere miljøvenlig – samtidig med at planterne er lige så sunde og flotte, som de altid har været.
- Det ligger dybt i enhver gartner, at vi skal passe på naturen, og derfor holder vi altid øje med nye muligheder, som betaler sig for både planten, planeten og os som producenter, siger Nicolai Abildgaard, som ejer gartneriet bygrowers og har været selvstændig gartner i 25 år.
Det bedste vand er fra himlen
Hos bygrowers – og stort set alle andre professionelle gartnerier - har man blandt andet investeret massivt i LED-pærer, smarte klimacomputere og ikke mindst enorme regnvandsbassiner, som opsamler regnvand og bruger det til at slukke tørsten hos planterne i drivhusene. Det vand, planterne ikke optager, trækkes tilbage i bassinerne og bruges så igen.
- Det bedste vand, vi kan få, er det, der kommer fra himlen. Og når det så også er godt for miljøet, er det vigtigt for os at udnytte, selvom grøn omstilling og ny teknologi godt kan være en dyr affære, siger han.
Ifølge Dansk Gartneri og Danmarks Statistik er energiforbruget pr. kvadratmeter i de danske væksthusgartnerier næsten halveret fra 2002 til 2022, mens lukkede
vandingssystemer og øget recirkulering samtidig har reduceret behovet for vand og begrænset udledningen af næringsstoffer.
Artiklen fortsætter under billedet …
66 procent mindre CO2 på tværs af sektoren
Planter har brug for flere ingredienser for at trives; for eksempel den rette mængde lys, vand – og varme. Nogle typer planter kræver derfor en særlig indsats i efteråret og vinteren, hvor temperaturerne falder.
Men på trods af kuldskære planter er det lykkedes gartnerierne og Gartnernes Fjernvarmeselskaber at reducere sin CO2-udledning med hele 66 procent i perioden fra 2000 til 2025. Det svarer til mere end 110.000 tons CO2 om året.
- Jeg oplever, at alle gartnerier har et ønske om at udlede så lidt som overhovedet muligt. Det bliver der arbejdet benhårdt på. Vi gør hvad vi kan fra vores side med råd og rådgivning, men en del af den positive udvikling skyldes blandt andet, at man er blevet enormt gode til at tage rådene til sig, investere klogt og udnytte varmen bedst muligt i det enkelte gartneri, siger Mikael Petersen, som er direktør for Gartnernes Fjernvarmeselskaber.
Arbejdet er ikke færdigt
Det gælder blandt andet hos gartneriet PKM, hvor Poul Madsen er ejer. Her bruger man varmen klogere ved at opsætte ’vægge’ i drivhuset og dermed skabe mindre rum, som det kræver mindre energi at opvarme. Det er især brugbart, hvis det ikke er hele drivhuset, som er i brug på én gang.
- Som alle andre står vi med et medansvar i forhold til at levere den bedst mulige klode videre til kommende generationer, og derfor prøver vi også at optimere så meget, vi kan og udlede så lidt som muligt. Nogle gange handler det om investering i ny teknologi og andre gange finder vi selv på smarte løsninger, siger han.
Hos PKM har man fra 2005 til 2025 reduceret sin CO2-udledning med hele 69 procent under Scope 2, som dækker over en virksomheds eksterne energirelaterede udledninger. Det betyder dog ikke, at man er i mål.
Artiklen fortsætter under billedet …
- Der er plads til at være stolte. Særligt over vores medarbejdere, som har taget de nye løsninger til sig og er med til at nedbringe vores forbrug i praksis. Men man kan altid gøre mere, og arbejdet er ikke færdigt, siger Poul Madsen.
Præsenterer samlet overblik
For at gøre udviklingen mere overskuelig for alle, der er interesserede, har brancheorganisationen Flora Dania samlet en oversigt over arbejdet med at fremme bæredygtighed og miljøvenlige praksisser på deres hjemmeside.
Her finder du også Danmarks mest komplette planteoversigt, månedens plante og masser af inspiration.
FAKTA: Sådan har gartnerierne gjort
Gartneriernes arbejde med at nedbringe deres klimapåvirkning består af en lang række tiltag og løsninger. Her er et udpluk:
- Vægopdeling i drivhuse, som sørger for, at man kan opvarme smartere
- Smartere pakning under transport og af emballage med stort set udelukkende genbrugsplastik
- Automatiske klimaanlæg, lysstyring og investering i LED
- Regnvandsbassiner, som opsamler og recirkulerer vandet til drivhusene
- Automatiske 2- og 3-lags gardiner, som holder på varmen i de kolde måneder.
Om Annoncørbetalt indhold
Annoncørbetalt indhold er et annonceformat, der er blevet til i samarbejde mellem JFMs kommercielle afdelinger og en annoncør.
JFMs uafhængige redaktionelle medarbejdere er således ikke involveret i nogen faser af udviklingen af det betalte indhold. Lige som annoncørerne ikke har nogen indflydelse på det redaktionelle indhold på JFMs nyhedssites.
Når en artikel er markeret med ’annonce’ eller ‘annoncørbetalt indhold’, betyder det, at en annoncør har betalt for artiklen og har haft indflydelse på indholdet i den konkrete artikel.
Annoncørbetalt indhold skal leve op til JFMs nyhedssites øvrige stil, tone og den generelle kvalitet, som læserne normalt forventer sig at møde.
Annoncørbetalt indhold vil altid være tydeligt afmærket med ‘Annoncørbetalt indhold’ og annoncørens navn for at gøre det tydeligt for vores læsere, at artiklen er betalt.