Annonce
Madspild

Lokal virksomhed laver cider ud af dine overskudæbler

Sidste år indsamlede den lokale virksomhed to tons haveæbler. Foto: Pr-foto

Selv når æbletærter og æblemost er lavet, er der enorme mængder frugt på æbletræerne i de danske haver - det gælder også de små haver i København. Derfor er der igen i år - for tredje år i træk - æbleindsamling på Østerbro hos det lokale cideri Decideret, der har adresse i Nordhavn. Det oplyser virksomheden i en pressemeddelelse.

Ifølge Jakob Paludan, som er medstifter af Decideret, er overskudfrugt en enorm ressource, der ellers ville gå tabt.

- Vi har fænomenal frugt på træerne i de københavnske haver, som gør sig eminent til tør cider og frugtvin, siger han i pressemeddelelsen.

Annonce

- Haverne bugner på den her årstid - men vi kan ikke være alle steder, så vi har brug for plukkende hænder. Heldigvis kan mange københavnere se meningen i at bekæmpe madspild og samtidig bidrage til byens helt egen flaske, lyder det fra Cornelius Simonsen, som også er medstifter af Decideret.

Derfor har de tredje år i træk lavet en indsamling af overskudsæbler i København. Den første indsamling var i 2019, hvor de indsamlede et lille ton æbler ind fra byens haver. I 2020 rundede de to tons. I år håber de at nå over de tre tons.

Æblerne bliver omsat til en lokal cider ved navn ”Decideret Københavnsk”.

Hvis man gerne vil aflevere sine æbler og samtidig få en flaske cider med hjem, foregår det hos Decideret på Kattegatvej 53, port 1 i Nordhavn. Æblerne kan indleveres 2., 10., 17. og 23. oktober i tidsrummet 12-15.

Annonce
Debat

Tillykke til Noma og Geranium – men lad os også hylde det lokale shawarma-sted

Kultur- og fritid

Fri for frispark: - Du skal være mere med- end modspiller, hvis du vil til debat om Østerbros kultur og fritid

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Kultur

Zoologisk Museum lukker for at genopstå i større skala

Det sker

3-2-1 nedtællingen er for alvor begyndt til dette års kvindemesse

KANDIDATTEST

Ved du hvem, du vil stemme på? Tag kandidattesten her

debat

Kommunen er for kompliceret, når selv borgmesteren er forvirret

Natur

Inger er bekymret for flagermus og det unikke dyreliv i Fælledparken

Jubilæum

Formand på fagbevægelsens 150 års fødselsdag: - Du kan ikke uddanne dig til næste sæson af Paradise Hotel

Byens Bedste LIV

Blomstervægge og asiatisk spiritus: Kintsugi er den cocktailbar, Østerbro har manglet.

Det sker

Byvandring til fods: Kom med og oplev byens street-art

Samfund

Dybvandsbombe fundet i Lynetteholm-undersøgelse

Samfund

Stjerneadvokat hyrede sig selv for skattekroner - men borgmester kan ikke svare på, om hun synes, det er okay

Madlavning

Niels gider ikke øl og fodbold: Drømmer om surdej og dejsnittere

Til vands

Trods de grønne ambitioner: Regeringen forsinker strøm til skibe i havnen

Historie

Efter hed diskussion om nazisme: Mindeplade for omstridt islandsk forfatter pillet ned

Annonce