Nu går det løs: Valbys nye café udlover gratis bagels til de første 200 gæster i stor åbningsfest

Flere valbyborgere har undret sig over renoveringen af Bronuts i Spinderiet, men som ValbyLIV har fastslået, er de ikke ved at lukke - de er ved at omdanne sig til en café.

Hvordan den kommer til at se ud, bliver afsløret onsdag 11. maj.

For der åbner Bronuts nemlig i sit nye café-format som det første sted på Sjælland, og det kommer i vanlig stil til at gå vildt for sig.

Vi har nemlig snakket med Selcuk Yildirim, Chief Executive Officer / Partner i Bronuts, om, hvordan de vil fejre åbningen:

- Der kommer til at være gratis bagels til de 200 første kunder, og derudover kører vi halv pris på bagels resten af dagen. Der kommer også til at være en helt masse andre gode ting, men det må man forbi biksen for at opleve, siger han.

Åbningsfesten begynder klokken 10 og slutter klokken 19.

Som du måske allerede har bidt mærke i, er bagels en af de nye ting, som café-formatet i bronuts tilbyder. Derudover kommer man også til at kunne købe noget at drikke samt kunne nyde sin mad i butikken, der bliver justeret en del fra det, man kender i dag. Man kan selvfølgelig også stadig få donuts.

- Lige nu henvender Bronuts sig i farvevalg og koncept udelukkende til et meget ungt segment. Vi vil gerne være lidt mere modne med vores nye stil, og det betyder, at der skal ændres både udtryk, indretning og selvfølgelig produkter, siger Selcuk Yildirim.

En ting, der ikke bliver ændret på, er navnet.

- Bronuts har et rigtig stærkt brand, som vi beholder gennem navnet. Nu lægger vi så bare endnu et lag på og justerer på nogle af de ting, der ikke fungerede så godt.

Det nye koncept kommer på bagkant af, at Bronuts tilbage i vinter gik konkurs. Dog kom en investor i form af Lars Langelund Jørgensen ind fra højre og genoplivede virksomheden gennem sit investeringsselskab Lyngså Invest.

Kæden blev oprindelig startet af de to realitystjerner Türker Alici og Ninos Oraha, der nu begge er ude af foretagendet.