Annonce
BUTIKSLIV

Nyt koncept: Ottos Pizza klar til stor Amager-åbning

Foto: Ottos Pizza.

I 2016 åbnede Rasmus Oubæk burgerrestauranten Jagger sammen med sin ven og kollega, Christian Brandt. I dag har Jagger 12 restauranter i København, og nu er de to klar med et nyt koncept; et napolitansk pizzeria kaldet Otto Pizza. Igen er makkerparrets fokus at servere fast food af høj kvalitet og til en god pris. Og nu er Otto klar til Amager, hvor de åbner på Strandlodsvej 15 fredag 26. november klokken 17.00.

- Vi elsker Amager, og vi har allerede tre Jagger-restauranter her, som kører rigtig godt. Så selvfølgelig skulle Amager også have en Otto, fortæller Christian Brandt.

Rasmus Oubæk har nørdet med pizzadejen i sit testkøkken i månedsvis før åbningen og har blandt andet testet, om pizzadejen er bedst efter at have hævet i 24, 48 eller 72 timer.

Annonce

Pizzaerne laves med økologisk mel og grønt, nøje udvalgt charcuteri, og til sidst bliver de bagt i 90 sekunder til de har perfekte 'leopardpletter'.

Du kan drikke sodavand, økologisk lemonade eller vin til din pizza, og hvis du har lyst til mere, kan du tilføje en hjemmelavet tiramisu. Vil du have en pizza med i sommerhus, eller bare have den klar til når pizzasulten melder sig, kan du også købe en 'Heat at home pizza', der blot skal varmes op derhjemme.

Annonce
Kaos

Københavnere må lede i timevis: Hvorfor er der ikke parkeringspladser til alle med en p-licens?

Fødselsdags-koncert

Hjalmer Larsen gav den gas på Frederiksberg Rådhus: Avisen fejrede fødselsdag

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Øjenvidne

Mille gik forbi gerningsstedet fem minutter efter drabet: Det er meget bekymrende

Alarm 112

Metroens cityring brød sammen i fredagsmyldretiden

Skuddrama

Skuddrama på Sorgenfrigade: Erhvervsdrivende skræmt fra vid og sans

Skuddrab

Hemmeligt møde førte til drabet i Sorgenfrigade: Sådan er bande-situationen lige nu

Mette Frederiksen beklager butiksbesøg uden mundbind

Rigshospitalet

Signe mangler fire kollegaer: Rigshospitalet aflyser hjerteoperationer på grund af mangel på sygeplejersker

Byfornyelse

Sebastian er frustreret: Rantzausgade har fået en fed fuck-finger i julegave

Det sker

Forkæl dine smagsløg: Kig forbi Østerlandsk Thehus på fredag

Trafik

Jens turde ikke krydse perron: Retter kritik af DSB

For abonnenter

En hel togkupé undlod at tage mundbindet på mellem Esbjerg og Odense: Nu kalder andre borgere deres opførsel 'svinsk' og kræver reglerne overholdt

Ballade i nattelivet

Heste og flere betjente på gaden: Politiet styrker indsatsen i nattelivet

Sure smileys

Spisested holdt sur smiley skjult: - Jeg føler mig hårdt behandlet

112

Hunde gik til angreb: Fem gymnasieelever på hospitalet

Annonce