Opskrift på fjæsing-dog: En anderledes hotdog

Lystfisker Gordon P. Henriksen holder af at videreformidle sin viden om lystfiskeri. Det gælder også i form af opskrifter. Han har for eksempel god erfaring med at tilberede fjæsing-fileter i form af en alternativ hotdog, som han kalder fjæsing-dog.