Brunch i topklasse var ambitionen: Men i køleskabet fandt man lunken laks og lodne madvarer

Caféen markedsfører sig på kvalitet, gode råvarer og en brunchoplevelse ud over det sædvanlige. Men da Fødevarestyrelsen kiggede forbi adressen på Vesterbro, dukkede et helt andet billede op bag kulisserne. Fund i køleskabet og forhold i køkkenet fik konsekvenser, som rammer caféen hårdt. Nu forklarer stedets ledelse sig.