Gå til indhold
Annonce
Byliv

I dag genåbner Noma - og de har især fokus på én ting efter massiv shitstorm

Noma, der genåbner permanent i København onsdag, forventer at få sine tre Michelin-stjerner tilbage på sigt. Tidligere på året kom det frem, at restauranten i en årrække havde haft et arbejdsmiljø præget af vold - men det hører sig til fortiden, mener køkkenchef.
René Redzepi skal være kreativ direktør i Noma. Tidligere på var han og Noma ude i en massiv shitstorm. Arkivfoto: Thibault Savary/Ritzau Scanpix
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce