Gå til indhold
Annonce
Byliv For abonnenter

Nogle knækker, men Madklubben skovler millioner ind: Hemmeligheden kan koges ned til én ting

Madklubben er en af de helt store spillere på den københavnske madscene. Men hvad er det, de gør for at opretholde deres store succes, mens mange andre restauratører må dreje nøglen om. Manden bag Madklubben Anders Aagaard er ikke i tvivl.
Anders Aagaard er manden bag Madklubben, som er blevet et af Københavns mest magtfulde restaurantimperier. Mens andre restauranter bukker under på stribe, så åbner Anders Aagaard endnu flere af sine restauranter - og flere er på vej. Arkivfoto: Sofie Mathiassen/ Ritzau Scanpix
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce