Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Nordens største bylandbrug: Øens Have dyrker økologiske grøntsager inde midt i storbyen

Inde midt i København ligger Nordens største bylandbrug, Øens Have. Her er der mere fokus på smag, diversitet og formidling end på volumen. Det handler om at bringe jordforbindelsen tilbage til byen, mener medejer Steffen Steen Kristensen.
Steffen Steen Kristensen, som er medejer af Øens Have i København, har en baggrund i statskundskab og har tidligere arbejdet i Miljøministeriet og Miljøstyrelsen. Foto: Birgitte Carol Heiberg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce