Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Fra bagerens baglokale: Her får du Andreas' opskrift på prisbelønnet brød

Andreas Thomsen fra Bosses Bageri er blevet tildelt bronze for sin svendeprøve som bager, han lavede ud fra et østrigsk tema. Han nyder at sætte sit helt eget præg på de brød og kager, som østerbroerne sætter tænderne i.
Andreas Thomsen (th) fik bronze i svendeprøve som bager. Her står han med sin chef Jimmy Bosse hos Bager Bosse på Østerbrogade og med Sankt Andreas-bollen i forgrunden. Foto: Thomas Frederiksen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce