Københavns ældste bager har eksisteret siden 1652. Det var her, onsdagssneglen blev opfundet - men dengang hed den noget helt andet

I Sankt Peders Stræde ligger en bager, og der har den ligget siden 1652, hvor Frederik 3. var konge. Den har overlevet krige, økonomiske nedture og da historiens største brand i København raserede. Og så var det her, onsdagssneglen blev opfundet, men dengang hed den noget helt andet.