Til trods for milliardomsætning var det uundgåeligt: Sådan blev travl markedsplads forvandlet til hipt boligområde på 7 år

Engang var det højsæde for byens grøntsags-grossister, blomsterkonger og frugt-baroner. Men byen voksede sig større og omsluttede for alvor Grønttorvet i løbet af det nye årtusinde. En helt ny bydel er vokset frem med store dyrkbare arealer i gårde og på tagene. Læs med her og se, hvordan Grønttorvet blev forvandlet.