Gå til indhold
Annonce
København

Stamgæst slog alarm, da stegt flæsk blev fjernet fra menuen: Men bag beslutningen gemmer sig en tragisk historie

Gennem det seneste halvandet år har Linda Jensen arbejdet mellem 12-15 timer om dagen for at få enderne til at mødes i den familieejede restaurant i Tårnby. Svær mangel på kvalificeret arbejdskraft er nemlig ved at køre Jensens Mad i sænk.
Med arbejdsdage på 12-15 timer er Linda Jensen ved at have fået nok. Mangel på personale er ved at tage pusten fra hende. Foto: Rebecca Veinø Johansen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce