De stillede kokken to spørgsmål: Svarene kostede bøfrestauranten 30.000 kroner

Et besøg fra Fødevarestyrelsen blev særdeles dyrt for bøfhus i populært indkøbscenter, og det var ikke kun fordi, rengøringen var meget utilstrækkelig. Det var nemlig noget helt andet end de fedtede overflader, som endte med at fylde på besøget.