Gå til indhold
Annonce
Samfund

Søren satsede på Københavns mest upolerede bydel før alle andre: Nu er det et af byens hypede steder

Da Søren Buchleitner åbnede Tribeca NV, var bydelen præget af industri, rotter og tomme borde. Siden blev restauranten en del af fortællingen om et kvarter i forandring. Nu sætter han punktum efter næsten 20 år.
Søren Buchleitnr i den baggård, der engang hørte til Tribeca NV. Foto: Rebecca Veinø Johansen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce