København Når Lucia og Valerio siger, intet går til spilde - så mener de virkelig intet: Nu har pasta-parret fra Papirøen fået grøn Michelin-stjerne Hvordan kommer du i mål med store drømme, når minimalisme er din signatur? Det spørgsmål svarer Lucia og Valerio hver dag på tallerken efter tallerken, der tager dig hele jorden rundt uden at skade den. Og dét får man en grøn stjerne for i Michelin Guiden. Lucia og Valerio blev forarget over, hvor meget mad, der blev smidt ud af både gæster og madboder, da de havde en pastabar på Papirøen. I dag har de fået en grøn Michelin-stjerne i restauranten Tèrra på Østerbro. Foto: Tèrra - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 04 maj 2023 kl. 05:59 André Bentsen andre@osterbroliv.dk Annonce København Alle taler om den nye sushi-trend i København: Men det smagte mest af alt af en ristet med det hele Byliv Københavnsk skole vinder pris for første gang: Se skolepatruljen feste gennem byen i en partybus København Drengene kastede pizza i nakken på Emil i klassen: I dag er det, de drillede ham med, en stor succes Annonce Frederiksberg I familien i over 100 år: Har flere butikker i hovedstaden - nu bløder legendarisk kæde millioner Butiksnyt Akin begyndte som flaskedreng: Nu vender han hjem til Frederiksberg for at blive øverste chef København Københavnsk krise: 4.000 nye boliger står bare og venter, men efter 58 dage spænder én ting ben Frederiksberg 'Gå hjem og græd ved din mor', råbte politimanden. Da manden svarede, gik betjentene over stregen København Uhyggelig sag: Kvinde forsøgt voldtaget ved københavnsk S-togsstation København Akut togkaos: Flere togstrækninger ramt af problemer midt i stor rejsedag Annonce København Klimabevægelsen frafalder del af retssag om Lynetteholmen København Ulykke i København: Fodgænger påkørt af bilist Samfund Bor du her? Lego leder efter helt særlig københavner København Drama på luksusyacht: Københavnsk café-konge gik amok - tog kvælertag på kæresten Annonce København Blev hyldet for byens bedste shawarma - så kom det anonyme tip: Nu får de stor bøde Byudvikling Arkitektdrøm til 51 millioner skal rives ned efter 8 år: - Det fremstår helt useriøst København For abonnenter 12 boliger solgt i København: Den billigste blev solgt for 2.354.400 kroner Samfund Bryder tabuet: Cassiopeia er hverken ensom eller skamfuld - hun gør bare det, mange ikke tør København Drama ved Tivoli: Politiet offentliggjorde hans billede Annonce
København Alle taler om den nye sushi-trend i København: Men det smagte mest af alt af en ristet med det hele
Byliv Københavnsk skole vinder pris for første gang: Se skolepatruljen feste gennem byen i en partybus
København Drengene kastede pizza i nakken på Emil i klassen: I dag er det, de drillede ham med, en stor succes
Frederiksberg I familien i over 100 år: Har flere butikker i hovedstaden - nu bløder legendarisk kæde millioner
Butiksnyt Akin begyndte som flaskedreng: Nu vender han hjem til Frederiksberg for at blive øverste chef
København Københavnsk krise: 4.000 nye boliger står bare og venter, men efter 58 dage spænder én ting ben
Frederiksberg 'Gå hjem og græd ved din mor', råbte politimanden. Da manden svarede, gik betjentene over stregen